Муссовый торт Ферреро: Шоколадно-фундучный чизкейк

Этому торту не нужны пояснения - вряд ли найдется тот, кто не пробовал одноименные конфеты. Мы решили воплотить это прекрасное сочетание, сохранив его изюминку - цельные орешки, но добавив новый виток в виде сырного мусса. В основе торта шоколадный бисквит, а в самом его сердечке - нежнейший крем на основе молочного шоколада. И конечно же, вкус и аромат фундука - в каждом слое.

Состав торта:
Шоколадно-фундучный бисквит
Взбитый фундучный ганаш на молочном шоколаде с жаренным фундуком
Фундучный мусс-чизкейк