Воздушный, сочный и солнечный! Вид, аромат, вкус: как пиала свежих экзотических фруктов – маракуйя, манго, ананас.. Немного кокоса для баланса. И нежнейший мусс на меренге, с невероятно ярким вкусом.
Состав торта:
Кокосовый бисквит Дакуаз
Хрустящий слой с кокосом и криспи из маракуйи
Конфи из манго, маракуйи и ананаса
Кокосовый крем-мусс
Мусс из манго и маракуйи