8 рецептов муссовых тортов, 2й сезон

s2-square
25
Ноя
€35.00

Набор включает 8 подробных рецептов муссовых тортов с фотографиями процесса. Список рецептов:

  1. Муссовый торт Черная смородина и шоколад. Состав торта: Шоколадный бисквит, Конфи из черной смородины, Шоколадное креме с черной смородиной, Черносмородиновый мусс
  2. Муссовый торт Шоколад, ирландский ликер, кофе и стаут. Состав торта: Шоколадный бисквит на стауте, Шоколадный хрустящий слой, Кофейное креме с ирландским ликером, Шоколадный мусс с ирладнским ликером
  3. Муссовый торт Сливочный сыр, ежевика, карамель и фундук. Состав торта: Фундучный бисквит Пан де жен, Соленая карамель, Ежевичное конфи, Мусс из сливочного сыра
  4. Муссовый торт Джандуйя, абрикос и карамель. Состав торта: Карамельный бисквит, Креме абрикос-маракуйя, Абрикосовое конфи, Карамельный мусс Джандуйя
  5. Муссовый торт Манго, маракуйя, кокос и ананас. Состав торта: Кокосовый бисквит Дакуаз, Хрустящий слой с кокосом и криспи из маракуйи, Конфи из манго, маракуйи и ананаса, Кокосовый мусс, Мусс из манго и маракуйи
  6. Муссовый торт Марципан, инжир, малина, свёкла и шоколад.Состав торта: Свекольно-шоколадный бисквит, Конфи из инжира с малиной, Карамельное креме, Марципановый мусс
  7. Муссовый торт Малина, мята, лайм и белый шоколад. Состав торта: Малиновый бисквит Дакуаз, Малиновый ганаш со свежей малиной, Креме из лайма с мятой, Мусс из белого шоколада с лаймом
  8. Муссовый торт Ванильный пломбир, йогурт и красные ягоды. Состав торта: Йогуртовый бисквит Пан де жен с ванилью, Хрустящий йогуртный слой, Конфи из красных ягод, Мусс Ванильный пломбир

Содержание курса

Всего:8 lessons
  • Рецепты:  0/8

    • Урок1.1
    • Урок1.2
    • Урок1.3
    • Урок1.4
    • Урок1.5
    • Урок1.6
    • Урок1.7
    • Урок1.8

ФОТО

   Cassis   

Детали курса

  • После оплаты курса, Вы сразу получите доступ ко всем материалам.
  • Этот курс включает Текстовые рецепты с фото.
  • Язык: русский

Преподаватель

0.0

0 rating

5 stars
0%
4 stars
0%
3 stars
0%
2 stars
0%
1 star
0%
€35.00