8 рецептов муссовых тортов, 3й сезон

s3-square
25
Ноя

Набор включает 8 подробных видео уроков с текстовыми рецептами. Список рецептов:

  1. Клубника, гуава, ваниль и маскарпоне. Состав торта: Бисквит на белом шоколаде, Конфи клубника-гуава, Ванильный ганаш, Ванильный мусс с маскарпоне
  2. Шоколад, карамель и арахис. Состав торта: Брауни из темного шоколада, Мягкая карамель с соленым арахисом, Крем-брюле, Шоколадный мусс
  3. Фундук, груша и сливочный сыр. Состав торта: Фундучный бисквит Дакуаз, Грушевое конфи, Фундучное креме, Мусс из сливочного сыра
  4. Муссовый торт Фисташка, абрикос и тонка. Состав торта: Фисташковый бисквит, Абрикосовое конфис тонка, Сливочная намелака с тонка, Фисташковый мусс
  5. Лимон и лесные ягоды. Состав торта: Миндальный бисквит с черной смородиной, Хрустящий слой со смородиной, лимоном и йогуртом, Конфи из лесных ягод, Лимонный мусс на основе белого шоколада
  6. Муссовый торт Черничный чизкейк. Состав торта: Черничный бисквит Дакуаз, Черничное конфи, Черничное креме с йогуртом, Сырно-черничный мусс
  7. Яблоки, карамель и пекан. Состав торта: Бисквит из пекана и миндаля, Хрустящий карамельно-ореховый слой, Яблочное конфи с корицей, кусочками яблок и пеканом, Карамельно-шоколадная намелака, Карамельный мусс
  8. Маракуйя, манго и шоколад. Состав торта: Шоколадный бисквит с кусочками манго, Конфи из манго и маракуйи, Креме из манго и маракуйи, Шоколадный мусс с маракуйей

Фото

Предпросмотр видео

Детали курса

  • После оплаты курса Вы сразу получите доступ ко всем материалам
  • Этот курс включает Видео уроки и Текстовые рецепты
  • Длина видео: 12-18 минут (каждое), всего 112 минут
  • Язык: русский

Преподаватель

0.0

0 rating

5 stars
0%
4 stars
0%
3 stars
0%
2 stars
0%
1 star
0%
€55.00