Муссовый торт Клубника, гуава, ваниль и маскарпоне

guava-cut
26
Ноя

Такие сочетания не выходят из моды! За основу мы взяли идею «клубники со сливками», но добавили ей свою изюминку. Клубничное конфи в этом рецепте имеет экзотический вкус гуавы, роль сливочного вкуса исполняют сыр маскарпоне и белый шоколад, а ваниль пропитывает торт своей сладостью и неповторимым ароматом.

Состав торта: Бисквит на белом шоколаде, Конфи клубника-гуава, Ванильный ганаш, Ванильный мусс с маскарпоне

Содержание курса

Всего:1 урок

Фото

  

Предпросмотр видео

Детали курса

  • После оплаты курса, Вы сразу получите доступ ко всем материалам.
  • Этот курс включает Видео урок и Текстовый рецепт.
  • Длительность видео: 16 минут
  • Язык: русский

Преподаватель

0.0

0 rating

5 stars
0%
4 stars
0%
3 stars
0%
2 stars
0%
1 star
0%
€9.00