Клубничный чизкейк с кокосом, ванилью и йогуртом

Хрустящая основа из кокосового печенья с лимонными и клубничными нотками, яркий и полный вкуса слой клубничного конфи, нежный клубнично-йогуртовый крем, клубничный чизкейк с большим количеством настоящих семян ванили и не менее ванильным шелковистым кремом из белого шоколада в декоре. Такое простое, но такое прекрасное сочетание вкусов и текстур. Смотрите урок и готовьте эту вкусную красоту вместе с нами!

Состав чизкейка:
Песочная основа с лимоном, кокосом и клубникой
Клубничное конфи
Клубнично-ванильный чизкейк
Крем из клубники, йогурта и белого шоколада
Взбитый ганаш с ванилью и белым шоколадом для украшения