Муссовый торт Крем-брюле, черная смородина и фисташка

Необычное сочетание фисташки, черной смородины и мусса крем-брюле. Сладкий и кислый, сливочный и ягодный, мягкий и хрустящий. И очень вкусный!

Состав торта:
Фисташковый бисквит
Фисташковый хрустящий слой с криспи черной смородины
Конфи из черной смородины с ликером Crème de Cassis
Черносмородиновый ганаш
Сливочный мусс крем-брюле

Сэкономьте 12% покупая комплект 8 рецептов муссовых тортов: